隨意切仔麵
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Deli
Address: No. 272號, Section 4, Zhongyang Rd, Tucheng District, New Taipei City, Taiwan 236
Hours: Open ⋅ Closes 3 PM ⋅ Reopens 4:30 PM
Phone: +886 2 2267 2475
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Feb 4, 2023 · 店家並無任何關聯 ; 麵 ; 海鮮麵. 乾80 , 湯80 ; 骨仔麵. 乾70 , 湯70 ; 豬肝麵. 乾70 , 湯70 ; 榨菜肉絲麵. 乾60 , 湯60.
黑白切的發音源自於台語,意思是隨意的切菜切肉,不講究任何刀法與食材。這樣的傳統料理方式,可以看出台灣人是個隨遇而安的民族。 黑白切選用的食材相當廣泛,幾乎 ...
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阿修切仔麵, 新北市。 535 個讚· 112 個打卡次。營業時間上午11點~ 晚上8點.
Jun 17, 2019 · 切仔麵可不是隨便「摵摵ㄟ」(tshik,上下搖動)就好,無論用具或煮法都非常講究。有別於陽春麵之類的外省麵,切仔麵的麵是俗稱的「大麵」或「黃麵 ...